Ricetta originale della nonna

Ingredienti per 2 persone:

• 2 patate
• 150 grammi di formaggio fontina
• sale pepe
• latte

Preparazione:

Tagliare a fette sottili le patate e a striscioline il formaggio.

Ungere una teglia e poi fare uno strato di patate, uno di formaggio, sale, pepe, uno strato di patate, sale pepe.

Bagnare la parte superiore con 3 cucchiai di latte.

Cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi per 30minuti, servire quando le patate dello strato superiore sono ben cotte :)