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Ricetta penne alla polpa di granchio PDF Stampa E-mail

Ingredienti per 2 persone:

  • 170 grammi di pasta
  • mezza scatoletta di polpa di granchio (100gr. di polpa)
  • 1 cucchiaio di passata di pomodoro
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 cucchiaio di prezzemolo
  • sale e pepe bianco

Preparazione:

Cuocere la pasta come di consueto. Nel frattempo far rosolare l'aglio tritato finemente e aggiungere il prezzemolo e il pomodoro. Far restringere per qualche minuto poi aggiungere la polpa di granchio, sale e peppe e cuocere per 5 minuti circa. Non appena la pasta sarà cotta, farla saltare nel sugo e servire.



 

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