(anche noti come "mappamondini" )

Ricetta originale della nonna

Ingredienti per 2 persone:

• 1 confezione di cavoletti di bruxelles
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• latte

Preparazione:

Far cuocere normalmente i cavoletti di bruxelles nella pentola a pressione.

Nel frattempo con una rotella tagliare la pasta sfoglia a striscie larghe 0.5 cm.

Una volta cotti, asciugare e far freddare i cavoletti, e "avvolgerli" con ciascuno con due strisce di pasta sfoglia.

Spennellare col latte, aggiungere sale e pepe, e infornare su carta da forno a 180° fino a quando la pasta sfoglia non sara' dorata.

Buon appetito!