Ingredienti per 4 persone:

  • 100-150g di salmone affumicato (ad esempio in busta gia' affettato)
  • formaggio caprino di latte vaccino
  • facoltativo: insalata

Preparazione:

Tritare l'insalata e amalgamare col formaggio in modo da dargli colore.

Arrotolare il salmone col formaggio e portare in tavola

 

 
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