Ingredienti per 4 persone:

  • 250g di filetti di orata (anche surgelati vanno bene)
  • 2 zucchine
  • 1 carota
  • un rotolo di pasta sfoglia
  • 1 spicchio d'aglio Piccolo!

Preparazione:

Tritare finemente tutte le verdure e l'aglio, e tagliare a cubetti i filetti di orata.

Mescolare tutti gli ingredienti in una terrina, aggiungere sale e pepe.

Stendere la pasta sfoglia su un piano, mettere il preparato e richiudere facendo la pasta sfoglia a strisce. Volendo potete dare al piatto anche la forma di un pesce !

Infornare a 170° ventilato per 20' e poi a 190° per 10'.

Buon appetito!

 
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