Tipica ricetta estiva: fresca e dissetante

Ingredienti per 3 o 4 persone:

  • 250g di fichi freschi
  • 200g di acqua
  • 40g di zucchero
  • il succo di mezzo limone

Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un contenitore e frullare con un frullatore a immersione: mettere poi il preparato in freezer e far raffreddare.

Ricordati di tirarlo fuori dal freezer circa mezz'ora prima di consumarlo, cosi' da non essere troppo ghiacciato.

 
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