Avete un po' di OrzoBimbo nella vostra dispensa e non sapete come finirlo? Ecco una torta buona e semplice che fa per voi Fico

Ingredienti

  • 3 uova
  • 300g di farina
  • 130g zucchero
  • 55g burro
  • 4 cucchiai di orzo bimbo
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 bustina di lievito vanigliato da dolci
  • un pizzico di sale

Preparazione

Mescolare tutti gli ingredienti cominciandoda quelli liquidi, e mettendo il lievito per ultimo.

Mettere in una teglia imburrata (io uso una ciambella e uno stampo da plumcake) e infornare in forno caldo a 180° per 50'

Fare la prova stecchino per verificare la cottura e servire freddo.

PS: è ottima anche per fare colazione!!

 

 
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